← Vissza a MESZ közleményeihez

MESZ saját cikk · 2026. október 12.

Döbbenetes hírek érkeztek az energiaitalokról! A németek kimondták azt, amit sokan még hallani sem akarnak!

A német Szövetségi Kockázatértékelési Intézet (BfR) friss értékelése megerősítette, hogy egészséges felnőtteknél egy alkalommal legfeljebb 200 mg koffein energiaital formájában sem jelent egészségügyi kockázatot. Ez a taurinra és a többi jellemző összetevőre is igaz, a jelenleg használt mennyiségekben. Kockázatot a túlzott, egyszerre nagy mennyiségű fogyasztás jelenthet, különösen a gyerekeknél és a serdülőknél.

Az intézet 2026. július 7-én tette közzé 2019-es értékelésének frissített változatát. Ez elsősorban a gyerekekre és a fiatalokra összpontosít, a felnőttekre vonatkozó vizsgálatokat a BfR ezúttal nem gyűjtötte újra. A szívre és a keringésre gyakorolt hatásokat vizsgálta, külön az egyszeri és a legalább egy évig tartó rendszeres fogyasztás esetén.

Mennyi koffein fér bele?

Az értékelés az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) koffeinértékein alapul. Ezek minden koffeinforrásra együtt vonatkoznak, tehát a kávé, a tea és a kóla is beleszámít.

Egy átlagos, 250 ml-es energiaital körülbelül 80 mg koffeint tartalmaz. Egy egészséges felnőttnél így nagyjából két és fél kis doboz éri el az egyszeri, öt kis doboz a napi határt, ha más koffeint nem fogyaszt. Egy 50 kilós fiatal napi határa 150 mg, ezt egy félliteres doboz (kb. 160 mg) már egymagában túllépi.

Kinek kell óvatosabbnak lennie?

Várandós és szoptató nőknél az EFSA napi legfeljebb 200 mg koffeint tart biztonságosnak, gyerekeknél és serdülőknél pedig testsúlykilónként 3 mg-ot.

Mértékletes adagnál a felső vérnyomás a vizsgálatokban legfeljebb körülbelül 10 Hgmm-rel emelkedett, ami a BfR szerint egészséges felnőtteknél, alkalmanként és normál körülmények között ártalmatlan. Aki magas vérnyomással él vagy bizonyos szívbetegségekre hajlamos, érzékenyebben reagálhat a koffeinre, nála már ez az emelkedés is aggályos lehet.

Mi történik nagy mennyiségnél?

Ha valaki egyszerre jóval a határ fölötti mennyiséget, körülbelül egy litert iszik meg, egyeseknél mellékhatások jelentkezhetnek, például szívdobogás, hányinger vagy nyugtalanság. Egyes vizsgálatokban ilyenkor az EKG-n is mértek változást. A felnőttek kis része iszik ennyit egyszerre: egy 2012-es európai felmérésben a megkérdezett német felnőttek mintegy 5 százaléka.

Gyerekek és fiatalok

A BfR a gyerekeket és a serdülőket tartja kockázati csoportnak, mert egy részük egyszerre nagyon sokat iszik. Németországi adatok szerint egyesek egy nap alatt akár négy litert is megisznak. Mivel nagy adagokkal gyerekeken etikai okokból nem végeznek vizsgálatot, az intézet abból indul ki, hogy legalább olyan érzékenyek, mint a felnőttek.

A rájuk vonatkozó határértéken belül a BfR szerint nincs egyértelmű jele egészségkárosodásnak, bár erről kevés az adat. Egy kis müncheni vizsgálatban a határértéknek megfelelő adag után kissé emelkedett a gyerekek vérnyomása, és rövidebb ideig aludtak.

A BfR a berlini Charité egyetemi klinikával közösen végezte az EDKAR-vizsgálatot. Ebben olyan 15–18 évesek vettek részt, akik legalább egy éve, hetente legalább négy napon csak energiaitalból túllépik a rájuk vonatkozó napi határértéket. Szívparamétereik a befolyásoló tényezők figyelembevételével nem tértek el érdemben a nem fogyasztó társaikétól.

A nagyfogyasztók csaknem fele ugyanakkor kellemetlen tüneteket, például szívdobogást vagy rossz alvást tapasztalt már ivás után. Arra, mi történik évekig tartó nagy fogyasztás esetén, a vizsgálatból nem lehet következtetni.

És az egyéb összetevők?

A BfR szerint a taurin, a glükuronolakton és az inozit a jelenleg használt mennyiségekben nem változtat azon, hogy a mértékletes fogyasztás egészséges felnőtteknél nem jelent kockázatot. Az EFSA a taurint és a glükuronolaktont a napi 350 ml energiaital rendszeres fogyasztásának megfelelő mennyiségben is aggálytalannak tartja. A taurin az EFSA szerint a szokásos koncentrációban a legfeljebb 200 mg-os koffeinadagok biztonságosságát sem befolyásolja; nagyobb mennyiségeknél az összetevők kölcsönhatását nem vizsgálták.

Mit javasol a BfR, és mennyire biztosak az adatok?

Az intézet elsősorban tájékoztatással és edukációval csökkentené a gyerekek és a fiatalok túlzott fogyasztását, tiltást nem javasol. Iskolai programokat és közösségi médiás tájékoztatást ajánl, amely a szülőket és a pedagógusokat is eléri. Indoka, hogy a fiatalok kevéssé ismerik a nagy mennyiség kockázatait, főleg intenzív sport vagy alkohol mellett.