Magyar Energiaital Szövetség

← Vissza a MESZ közleményeihez

MESZ saját cikk · · Az ISSN-állásfoglalás megjelenése: 2023. március 2.

Sporttudományi konszenzus: az energiaital javíthatja az állóképességet és a sprintteljesítményt – a kulcs a koffeinadag

Az energiaitalok egyes vizsgálatokban javították az állóképességet, az ismételt sprintteljesítményt és az éberséget. A Nemzetközi Sporttáplálkozási Társaság (ISSN) 2023-as szakmai konszenzusa szerint a kedvező hatásokban elsősorban a koffeinadag játszik szerepet. Az eredmények értelmezéséhez a vizsgált készítmény, a résztvevők és a fogyasztási körülmények is számítanak.

Az állásfoglalás 2023. március 2-án jelent meg a Journal of the International Society of Sports Nutrition folyóiratban. A 13 pontos konszenzust az ISSN kutatási bizottsága hagyta jóvá; a dokumentum a társaság 2013-as állásfoglalását frissíti. A szakirodalmi áttekintés az energiaitalok mellett a kisebb térfogatú, koncentrált energiaital-shotokra is kiterjed. [1]

Milyen teljesítményhatásokat találtak?

Az ISSN szerint az energiaitalok fogyasztása javíthatja az aerob teljesítményt, az állóképességet, az ismételt sprinteket és egyes, csapatsportokban végzett feladatok teljesítményét. Az edzés előtt 10–60 perccel elfogyasztott italok egyes vizsgálatokban a mentális fókuszt és az éberséget is javították. Ezek az egyszeri fogyasztást követő hatásokra vonatkozó megállapítások. [1]

Milyen koffeinadagok mellett találtak javulást?

Az állásfoglalás az aerob teljesítmény javulását elsősorban az ital koffeintartalmával kapcsolja össze, és 200 mg feletti, illetve testsúlykilogrammonként 3 mg feletti adagokat említ. Az edzés előtti éberségre és teljesítményre vonatkozó megállapításában szintén 3 mg/testsúlykg feletti adag szerepel. Az alsó végtagok maximális mechanikai teljesítményére vonatkozó kedvező hatást legalább 3 mg/testsúlykg koffeint tartalmazó italoknál tartja valószínűnek. [1]

Ezek vizsgálati adagok, nem mindenkire érvényes minimumok vagy személyre szabott fogyasztási ajánlások. Egy 70 kg-os felnőttnél a 3 mg/testsúlykg 210 mg koffeint jelent. Ez több az EFSA által értékelt, legfeljebb 200 mg-os egyszeri mennyiségnél, ezért a két számot nem szabad azonos biztonsági értékként kezelni.

Mit mond az EFSA a biztonságosságról?

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) szerint egészséges felnőtteknél az egyszeri, legfeljebb 200 mg-os koffeinbevitel nem vet fel biztonsági aggályt. Ez szokásos környezeti feltételek között az intenzív mozgás előtt kevesebb mint két órával bevitt koffeinre is vonatkozik. Egészséges, nem várandós felnőtteknél a nap folyamán elosztva bevitt, összesen legfeljebb 400 mg koffein sem vet fel biztonsági aggályt. Mindkét érték az összes koffeinforrásra együtt érvényes. [2]

Egy szokásos, 32 mg/100 ml koffeintartalmú energiaital 250 ml-es dobozában 80 mg koffein van. A termékek eltérhetnek, ezért az adott ital címkéje az irányadó. A biztonsági referenciaértékek nem fogyasztási célok, és önmagukban nem ígérnek sportteljesítmény-javulást.

Milyen szerepük van a többi összetevőnek?

Az ISSN szerint az energiaitalok teljesítményhatásában elsősorban a koffein és a szénhidrát szerepét támasztják alá tudományos bizonyítékok. A taurin, a B-vitaminok és más összetevők ezen felüli, együttes előnye még nem egyértelmű. A szerzők az összetevő-kombinációk hatásosságának és biztonságosságának további vizsgálatát tartják szükségesnek. A felsorolás nem jelenti, hogy minden energiaital ugyanazokat az összetevőket tartalmazza. [1]

Kinek nem ajánlott, és mire kell figyelni?

Az ISSN nem ajánlja ezeket az italokat gyerekeknek, várandós, teherbe esni készülő vagy szoptató nőknek, illetve koffeinérzékeny embereknek. Cukorbetegség vagy egyes krónikus betegségek, illetve az összetevőkkel kölcsönhatásba lépő gyógyszerek szedése esetén előzetes orvosi egyeztetést javasol. A napi több adag és más koffeinforrások együttes fogyasztása mellékhatásokhoz vezethet; a cukros változatok energiatartalma a napi energiabevitelhez is hozzáadódik. [1]

Magyarországon a jogszabályban meghatározott összetételű energiaitalokat 18 éven aluliaknak tilos értékesíteni vagy kiszolgálni. Ez a hazai értékesítési szabály külön kérdés az ISSN 2023-as sporttáplálkozási állásfoglalásához képest. [3] A magyar szabályok és a koffeinbevitel szempontjai a Kereskedőknek és a Felelős fogyasztás oldalon is olvashatók.

Mennyire erős a bizonyíték?

A dokumentum szakirodalmi áttekintésre épülő szakmai állásfoglalás, nem új kísérlet vagy metaanalízis. Az ISSN konszenzusát foglalja össze; a megállapítások nem jelentenek minden termékre, sportágra és fogyasztóra érvényes, azonos mértékű előnyt. Az egyszeri teljesítményhatásból a hosszú távú egészségügyi következményekre sem lehet automatikusan következtetni. [1]

A publikáció több szerző tanácsadói, kutatásfinanszírozási vagy egyéb iparági kapcsolatát is ismerteti. A szerzők ehhez a munkához külön finanszírozást nem jeleztek. Ezek a közlések hozzátartoznak a forrás átlátható bemutatásához. [1]

Kiadó és szerkesztő: Magyar Energiaital Szövetség (MESZ), iparági szervezet. A cikk a hivatkozott külső publikációk és a magyar hatósági tájékoztató közérthető összefoglalója.

Források

  1. Jagim, A. R. és mtsai. (2023): International society of sports nutrition position stand: energy drinks and energy shots. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 20(1), 2171314. DOI: 10.1080/15502783.2023.2171314. Nyílt hozzáférésű teljes szöveg.
  2. EFSA NDA Panel (2015): Scientific Opinion on the safety of caffeine. EFSA Journal, 13(5), 4102. DOI: 10.2903/j.efsa.2015.4102. EFSA összefoglaló és gyakori kérdések.
  3. Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság: Gyakran ismételt kérdések és válaszok az energiaitalok fiatalkorúak részére történő értékesítésének és kiszolgálásának tilalmáról. A hatósági tájékoztatás ellenőrzése: 2026. október 12.